赤いピーマン

1週間前に買った緑色のピーマンが、

赤いピーマンになってました。




ん？？

調べてみると、、、

『緑色のピーマンは、未熟なうちに収穫したもの。

完熟させると、赤色になるが、黄色やオレンジ色になるピーマンもある』

との事、、、。



完熟しただけだったのか・・・

勉強になりました。